FILETTO MARINATO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 Spicchi .... Aglio Schiacciato 1 Pezzo .... Zenzero Spezzettato (pezzi Di 2.5 Cm) 1/2 Cl .... Senape 3 Cl .... Salsa Di Soia 13 Cl .... Succo D'ananas 4 .... Filetto Di Carne .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Unire l'aglio, lo zenzero, la senape, la salsa di soia e il succo di ananas in un contenitore. Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e metterli nel contenitore con la marinata. Far insaporire per circa due ore e cuocere a piacere sul barbecue, ai ferri o su una padella antiaderente. Salate, pepate e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |