FILETTO SICILIANO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna) Poco .... Olio D'oliva .... Sale 2 Cucchiai .... Capperi Dissalati .... Succo Di Limone .... Farina |
Preparazione: |
Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |