HAMBURGER ALLO SHERRY
per la categoria: CARNE
ingr. principale: HAMBURGER
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Hamburger Beefburger Findus 1/2 Bicchiere .... Sherry 1 Mestolo .... Brodo 50 G .... Burro .... Farina .... Sale |
Preparazione: |
Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti. Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |