KEBAB IN TERRINE


per la categoria: CARNE
ingr. principale: AGNELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Carne D'agnello A Pezzetti
4 .... Pomodori A Pezzi
1 Cucchiaino .... Sale
20 .... Cipolline
2 Cucchiai .... Burro
2 .... Peperoni Piccoli A Fette
1 Cucchiaio .... Timo
1 Spicchio .... Aglio
Preparazione:
Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.
Note:
Luogo: Turchia.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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