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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1500 G .... Carne Di Maiale Da Spezzatino 3 .... Carote 3 .... Cipolle 3 Spicchi .... Aglio 300 G .... Funghi 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Fate rosolare 3 spicchi di aglio in mezzo bicchiere di olio. Unite la carne e le verdure tagliate a pezzi (tranne i funghi). Rosolate il tutto salando e pepando, portate a cottura bagnando di tanto in tanto con acqua. 10 minuti prima della fine della cottura unite i funghi interi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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