MANZO IN INSALATA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Spalla Di Manzo 200 G .... Patate .... Aceto Di Vino Alcuni .... Cetriolini Sott'aceto 1 .... Cipolla .... Aglio .... Prezzemolo Tritato .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Utilizzate per questa ricetta carne fredda precedentemente lessata. Tagliate il lesso a fettine sottili e disponetele in una zuppiera insieme alle patate lessate e tagliate a fette, la cipolla, i cetriolini sott'aceto e un trito di aglio e prezzemolo. Condite con olio d'oliva extra-vergine, aceto e sale. Mescolate accuratamente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |