NODINI AGLI AROMI
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Nodini Di Vitello 2 Cucchiai .... Farina 40 G .... Burro 1 Rametto .... Salvia 1 Rametto .... Rosmarino 1 Mazzetto .... Prezzemolo 1 .... Limone .... Sale |
Preparazione: |
Battere i nodini e passarli nella farina. Far rosolare il burro a color nocciola, adagiarvi i nodini e cuocerli per 10 minuti, quindi salarli. Preparare un trito finissimo con gli aromi e spargerlo sui nodini pochi minuti prima di toglierli dal fuoco. Servire accompagnando ogni nodino con una bella fetta di limone. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |