NODINI AL FORNO

per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO

N° Persone:

Ingredienti:

4 .... Nodini Di Vitello
1 Bicchiere .... Vino Bianco
.... Salvia
.... Rosmarino
.... Prezzemolo
.... Alloro
.... Aglio
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe

Preparazione:

Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti. Servire caldo col sugo di cottura.

Note:

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Immagine:

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