NODINI AL PREZZEMOLO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Nodini Di Vitello 50 G .... Burro .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo 2 Spicchi .... Aglio .... Scorza Di Limone 1 .... Dado .... Vino Bianco Secco |
Preparazione: |
Far dorare in una padella con 50 g di burro i nodini di vitello, salarli poco, peparli e cospargere sopra un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra un dado, coprirli a filo con il vino bianco e cuocerli per 20 minuti circa, a fuoco basso. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |