PASTICCIO DI CARNE - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Carne Di Manzo In Fettine Sottili 5 .... Patate 2 .... Uova Sode .... Brodo 200 G .... Farina 100 G .... Burro .... Sale .... Pepe 1 Confezione .... Pasta Sfoglia Surgelata |
Preparazione: |
Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un'ora. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |