POLPETTINE AL VINO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Carne Macinata 50 Cl .... Vino Rosso 1 .... Cipolla Poco .... Olio D'oliva .... Farina .... Sale |
Preparazione: |
Con la carne formare delle palline grandi come nocciole. Passarle nella farina. Soffriggere la cipolla tritata in poco olio, versare le polpettine nel tegame e farle dorare. Coprirle con il vino e far cuocere a fuoco basso. Aggiustare di sale a fine cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |