POLPETTINE DI CARNE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
1 Vasetto .... Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G) 1/2 .... Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato Poco .... Grissino Grattugiato |
Preparazione: |
Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po' di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo. Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |