POLPETTINE DI VITELLO CON RISO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Carne Macinata Di Vitello 2 Pugni .... Riso 1 Cucchiaino .... Paprica Dolce 2 Cucchiai .... Pangrattato 1 .... Tuorlo D'uovo 1/2 .... Cipolla 2 Spicchi .... Aglio 5 Cl .... Passata Di Pomodoro 1 Bicchiere .... Acqua .... Farina .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tritare la cipolla, 1 spicchio di aglio e impastarli con la carne assieme agli altri ingredienti e lavorare per 5 minuti. Mettere in padella olio, 1 spicchio di aglio, la passata di pomodoro e sale. Preparare le polpettine, porle in padella, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |