PUNTINE DI MAIALE AL VINO ROSSO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1200 G .... Puntine Di Maiale 1 Bicchiere .... Vino Rosso 30 G .... Burro 4 Foglie .... Salvia .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |