AGNELLO AL FUMO DI AGRUMI CON CIPOLLA SALTATA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: AGNELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Costolette D'agnello .... Farina .... Erbe Secche 1 .... Limone (scorza Grattugiata) 100 G .... Insalata Cicoria Poco .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Battere le costolette ed infarinarle. Dorarle in padella e trasferirle nel cestello per la cottura al vapore, avendo aromatizzato l'acqua con le erbe e la scorza del limone. Saltare la cicoria con poco olio e la scorza di limone grattugiata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |