SCALOPPE AL PREZZEMOLO


per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Scaloppe Di Manzo
30 G .... Burro
.... Prezzemolo Tritato
.... Sale
Preparazione:
Mettere le scaloppe in una padella con il burro e far cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti. Coprire con il prezzemolo tritato distribuendolo uniformemente sulla superficie. Continuare la cottura fino a quando la carne non sarà cotta completamente. Spegnere il fuoco, salare e servire ben caldo.
Note:
-
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Immagine:
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