SCALOPPINE AI CAPPERI
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLONE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
12 .... Scaloppine Di Vitellone 50 G .... Burro .... Vino Bianco .... Succo Di Limone .... Sale 2 Cucchiai .... Capperi Sotto Sale |
Preparazione: |
Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone. Salare, cuocere per 10 minuti a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |