SCALOPPINE AL LIMONE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Fesa Di Vitello 50 G .... Burro 1 Spicchio .... Aglio 1 .... Limone (scorza) .... Vino Bianco .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Far dorare la carne tagliata a fettine nel burro, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare e cuocere per 15 minuti. Preparare un trito con aglio, prezzemolo e scorza di limone e unirlo alle scaloppine 5 minuti prima di levarle dal fuoco. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |