SCALOPPINE GREMOLADE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Fesa Di Vitello A Fettine 50 G .... Burro 1 Bicchiere .... Vino Bianco .... Sale .... Pepe 1 Spicchio .... Aglio 1 Ciuffo .... Prezzemolo 1 .... Limone (scorza) |
Preparazione: |
Saltare nel burro le fettine di carne, bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere per 15 minuti. Tritare l'aglio, il prezzemolo e la scorza di limone e 5 minuti prima di togliere dal fuoco unire il trito alla carne. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |