BROCCOLETTI PICCANTI ALLO YOGURTH
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BROCCOLETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Broccoletti 100 G .... Yogurth Magro .... Aglio .... Peperoncino .... Senape .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Mondate e lavate i broccoletti. Scottateli in abbondante acqua salata bollente. Scolateli al dente, sgocciolateli bene, lasciateli intiepidire e metteteli in una comoda insalatiera. Tritate il prezzemolo, l'aglio e il peperoncino, amalgamate il tutto con lo yogurth. Aggiungete una punta di senape, regolate il sale e poi versate la salsa sui broccoletti. Serviteli tiepidi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |