CAROTE AL BURRO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
700 G .... Carote 50 G .... Burro 1 .... Uovo Sodo .... Sale .... Pepe 1 Cucchiaino .... Zucchero |
Preparazione: |
Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |