CAROTE AL LATTE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Carote 1 .... Cipolla 1/2 .... Dado .... Latte .... Sale .... Burro .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
Lavare le carote e tagliarle a rondelle. Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle. Affettare la cipolla e farla appassire nel burro. Unire le carote e farle rosolare. Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti. A fine cottura servire cosparse di prezzemolo. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |