CAROTE AL ROSMARINO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
750 G .... Carote 2 Mestoli .... Brodo .... Rosmarino Tritato 1 Filo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate le carote a bastoncini. Mettetele in un tegame con il brodo. Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti. Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio. Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti. Passate sul piatto da portata caldo e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |