CAROTE AL TEGAME
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1500 G .... Carote 3 Spicchi .... Aglio 150 G .... Prezzemolo 30 G .... Burro 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Raschiare, lavare e tagliare le carote a rondelle. Metterle in un tegame con il burro, 3 cucchiai di olio, l'aglio a fettine e 1 bicchiere d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco medio. Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo e unirlo alle carote dopo 15 minuti; salare, pepare e portare a cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |