CAROTE ALL'ARANCIA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Carote
60 G .... Burro
1 .... Arancia
1 .... Limone
.... Sale
Preparazione:
Mondare le carote, eliminare le estremitĂ , lavarle e tagliarle a julienne. Sciogliere il burro in una grande padella, unire le carote, salare e far cuocere per circa 5 minuti mescolando spesso. Passarle in un piatto da portata, irrorare con il succo di arancia e di limone e servire.
Note:
-
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Immagine:
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