CAROTE ALLA PANNA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Carote
50 G .... Burro
25 Cl .... Panna Fresca
Abbondante .... Basilico
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulire le carote e tagliarle a rondelle. Sciogliere il burro, unirvi le carote e farle cuocere a fuoco vivace. Salare, pepare e versarvi la panna, abbassando il fuoco. Unire alle carote il basilico tritato finemente e servire caldissimo.
Note:
-
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Immagine:
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