ASPARAGI CON UOVA E PECORINO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Asparagi
4 .... Uova
.... Sale
.... Formaggio Pecorino Romano
Preparazione:
Lessate gli asparagi, bollite a parte le uova per circa 3 minuti (o se volete in camicia). Unite in un piatto le uova e gli asparagi cospargendo il tutto con abbondanti scagliette di pecorino romano.
Note:
Luogo: Lazio.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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