ASPIC AL TONNO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: TONNO AL NATURALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
25 Cl .... Gelatina 1 Cucchiaio .... Succo Di Limone 150 G .... Ricotta 100 G .... Tonno Al Naturale 1 Cucchiaio .... Cipolla Tritata Finemente 40 G .... Olive Verdi Di Spagna Farcite 4 .... Uova Sode Alcune Foglie .... Insalata |
Preparazione: |
Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |