CIPOLLINE AL MARSALA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Cipolline Pelate 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 30 G .... Burro 1 Spicchio .... Aglio .... Vino Marsala 1 Cucchiaio .... Amido Di Mais .... Brodo .... Timo |
Preparazione: |
Rosolare le cipolline nell'olio e burro con l'aglio. Togliere l'aglio e spruzzare di marsala, unire l'amido di mais diluito in un po' di brodo e un pizzico di timo. Coprire a filo di brodo e cuocere per circa 40 minuti, piano e coperto. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |