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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Cipolline 1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino .... Bicarbonato 1 Pezzetto .... Burro 1 Pizzico .... Sale 1 Cucchiaio .... Zucchero Poco .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Mettere le cipolline crude, la sera prima, in acqua tiepida con aceto e un pizzico di bicarbonato. Il giorno dopo scolarli e cucinarli in acqua, quando sono cotte aggiungere un filo d'olio, un pezzetto di burro, un cucchiaio d'aceto, un cucchiaio raso di zucchero e un pizzico di sale. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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