CIPOLLINE STUFATE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLINE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Cipolline
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Cucchiaio .... Zucchero
1/2 .... Dado Vegetale
2 Cucchiai .... Aceto Di Vino
Poco .... Vino Bianco
Preparazione:
Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino. Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.
Note:
-
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Immagine:
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