|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Uova 20 Cl .... Latte 100 G .... Formaggio Parmigiano .... Sale 200 G .... Formaggio Gorgonzola 200 G .... Speck A Fettine 50 G .... Burro |
Preparazione: |
Sbattere leggermente le uova con il parmigiano, il latte e il sale. In una padellina antiaderente appena unta cuocere 8 frittatine: imburrare una teglia quadrata; dividere in ogni frittatina un po' di gorgonzola e un po' di speck, arrotolarla e deporla nella teglia; infiocchettarla con un po' di burro e parmigiano e mettere in forno a 180 gradi per 10 minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |