FRITTATA DI BIANCHETTI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BIANCHETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Bianchetti 6 .... Uova 1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Noce .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavate i bianchetti. In una terrina sbattete le uova con un po' di sale e pepe, aggiungetevi i bianchetti e il parmigiano grattugiato. In una padella antiaderente lasciate sciogliere una noce di burro e quando è leggermente dorato versatevi il composto di uovo. Cuocete la frittata da entrambe le parti e, al momento di girarla, aiutatevi con un piatto. Potete servirla calda o fredda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |