FRITTATA DI CROSTINI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PANCARRÉ
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Uova
3 Fette .... Pancarré
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
.... Sale
.... Pepe
Poco .... Olio D'oliva
Preparazione:
Tagliate le fette di pane a dadini. Fateli tostare in una padella in poco olio. Sbattete le uova con sale, pepe e un cucchiaio di prezzemolo tritato, versatele sui crostini, mescolate e cuocete la frittata da ambo le parti. Tagliatela a spicchi e servitela.
Note:
-
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Immagine:
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