FRITTATA DI GAMBERETTI - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: GAMBERETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Gamberetti 6 .... Uova 1/2 .... Cipolla 1/2 Spicchio .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavare e sgusciare i gamberetti. Tritare aglio e cipolla e farli imbiondire in 2 cucchiai di olio. Unire i gamberetti e cuocerli a fuoco vivo. Sbattere le uova con sale e pepe e versarle nella padella con i gamberetti. Cuocere la frittata per 2-3 minuti finché il fondo si sarà rappreso, poi rigirarla e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla tiepida o fredda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |