FRITTATA DI LATTUGA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Uova 1 Cespo .... Insalata Lattuga 40 G .... Burro .... Sale .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
Lavate la lattuga, tagliatela a striscioline, insaporitela in 30 g di burro per dieci minuti, salate, pepate. Sbattete le uova, salatele appena; sciogliete il resto del burro nella padella per frittate, e versate la lattuga mescolata al composto d'uova. Cuocete a fiamma bassa in modo che la frittata cuocia fuori e resti un po' morbida dentro. Servite ben calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |