CAPPELLI DI FUNGHI IN FORNO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Cappelli .... Funghi Porcini
2 Spicchi .... Aglio
1 Manciata .... Prezzemolo
1 Manciata .... Basilico
2 Cucchiai .... Pangrattato
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concava rivolta verso l'alto, condirli con sale e pepe macinato al momento. Mescolare un trito di prezzemolo, basilico e aglio al pangrattato. Distribuire il composto nei cappelli, irrorarli con un filino di olio e mettere in forno già caldo per 25 minuti.
Note:
-
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Immagine:
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