FLAN DI SPINACI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Spinaci 80 G .... Burro 2 .... Uova 2 .... Tuorli D'uovo 400 G .... Besciamella Pronta .... Pangrattato .... Sale 4 Cucchiai .... Formaggio Emmenthal Grattugiato |
Preparazione: |
Insaporire nel burro gli spinaci tritati. Unire alla besciamella l'Emmenthal e le 2 uova intere. Salare, sbattere con una forchetta e aggiungere gli spinaci e i tuorli. Salare di nuovo. Imburrare e cospargere di pangrattato uno stampo da budino, disporvi il composto e passare in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti. Servire decorato con scaglie di Emmenthal. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |