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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Lenticchie 1 .... Cipolla 1 Foglia .... Alloro 1/2 .... Limone .... Aceto Di Vino .... Olio D'oliva .... Sale 1 Pizzico .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
La sera prima mettete a bagno le lenticchie in acqua fredda; il giorno dopo lessatele in un litro d'acqua insieme alla cipolla e alla foglia d'alloro per circa 40 minuti. Scolate e lasciate raffreddare. Conditele con olio, aceto, sale, un po' di succo di limone e un pizzico di pepe bianco. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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