BARBA DI FRATE ALLE ACCIUGHE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BARBA DI FRATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 Mazzetti .... Barba Di Frate 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio .... Verdure Varie .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela. In un tegame scaldate 4 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio. Togliete quest'ultimo appena è dorato. Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura. Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d'ora circa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |