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4 .... Bistecchine Di Soia
2 .... Cipolle
6 .... Pomodori
1/2 .... Dado Per Brodo
1 Cucchiaio .... Basilico Macinato Col Sale
2 .... Uova
.... Olio D'oliva
.... Pangrattato

Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.

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