BISTECCHE DI SOIA CON CIPOLLA E PEPERONE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPERONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Bistecche Di Soia 2 .... Peperoni Gialli O Rossi 4 .... Cipolle Medie .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente. Pulite,lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle, fateli ammorbidire in un tegame con olio d'oliva,salate e pepate, quindi posatevi sopra le bistecche. Portate a cottura girando di tanto in tanto e avendo l'accortezza di coprire sempre le bistecche con il peperone e la cipolla per renderle più saporite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |