BROCCOLI IN INSALATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BROCCOLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Broccoli 50 G .... Mandorle 30 G .... Burro .... Succo Di Limone 2 Cucchiai .... Cerfoglio .... Sale |
Preparazione: |
Lavate i broccoli, suddivideteli a cimette, tagliate a fettine i gambi e cuocete tutto a vapore per 7-8 minuti. In un padellino sciogliete il burro, unite due cucchiai di cerfoglio e le mandorle tritate: spegnete, diluite col succo di limone, salate e con questa salsa condite i broccoli caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |