CACOCCIULI A FUCUNEDDU
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
12 .... Carciofi 50 G .... Mollica Di Pane Grattugiata 3 .... Spicchi D'aglio Tritati Col Prezzemolo 6 .... Acciughe Salate E Diliscate .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe .... Formaggio Pecorino Grattugiato (facoltativo) |
Preparazione: |
12 carciofi; 50 g di mollica di pane grattugiata; 3 spicchi d'aglio mondati e tritati assieme ad un bel ciuffo di prezzemolo; 6 acciughe salate e diliscate; olio, sale, pepe (facoltativo il pecorino grattugiato o a pezzetti). |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |