CARCIOFI IN CASSERUOLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Carciofi Interi .... Brodo .... Olio D'oliva .... Aglio .... Formaggio Grattugiato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Scongelare i carciofi, mondarli e tagliare i cuori a metà. Lessare le foglie e i gambi e frullarli.Far rosolare i cuori con aglio e olio, bagnarli con il brodo, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargerli con il passato e il grana e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |