CAVOLINI DI BRUXELLES ALLA PARMIGIANA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLINI DI BRUXELLES
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Cavolini Di Bruxelles 30 G .... Burro Abbondante .... Formaggio Grattugiato 1 Pizzico .... Noce Moscata .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora. Sgocciolateli. In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando è diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti. Regolate sale e pepe. Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata. Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |