CAVOLINI DI BRUXELLES ALLE MANDORLE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLINI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Cavolini Di Bruxelles 200 G .... Panna 60 G .... Mandorle Sbucciate E Pelate 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 10 G .... Burro .... Limone .... Sale .... Pepe .... Noce Moscata |
Preparazione: |
Mondate i cavolini e tuffateli in acqua bollente salata cui avrete unito il succo di mezzo limone. Scolateli circa a metà cottura e disponeteli in una pirofila imburrata. Salate e pepate la panna, insaporitela con una grattatina di noce moscata poi versate il tutto sui cavolini. Cospargete con le mandorle tagliate a scaglie e leggermente tostate e con il parmigiano, quindi passate la preparazione in forno a 180 gradi per una ventina di minuti circa. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |