CAVOLINI DI BRUXELLES FRITTI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLINI DI BRUXELLES
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Cavolini Di Bruxelles 50 G .... Burro 50 G .... Farina 1 .... Uovo .... Pangrattato .... Sale .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Pulire i cavolini delle foglie guaste, lavarli e cuocerli in acqua salata in ebollizione per pochi minuti. Farli rosolare nel burro. Metterli nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato. Buttarli nella padella di frittura quando l'olio fuma, scolarli dorati e croccanti. Salarli e servirli. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |