CESTINI DI POMODORI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Carne In Scatola In Gelatina
8 .... Pomodori
1 Cucchiaio .... Capperi
10 .... Olive
2 Cucchiai .... Maionese
1/2 .... Limone
1 Ciuffo .... Basilico
Preparazione:
Tagliare a metà i pomodori e svuotarli. Sminuzzare la carne e mescolarla alle olive snocciolate e tritate, ai capperi e a 2 cucchiai di maionese. Unire il succo di limone e un ciuffo di basilico tritato. Amalgamare bene il composto e riempire i mezzi pomodori. Tenere in frigo fino al momento di servire.
Note:
-
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