CETRIOLI ALLA PANNA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CETRIOLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Cetrioli 40 G .... Burro 5 Cl .... Panna .... Sale |
Preparazione: |
Sbucciate i cetrioli. Con l'apposito utensile ricavatene tante palline. Scottatele in acqua salata a bollore pochi minuti. Scolatele e insaporitele in un tegame dove avete sciolto il burro a fiamma bassa. Lasciate insaporire, mescolate, regolate il sale e cuocete 15 minuti. Versate la panna, fatela assorbire, passate sul piatto da portata e servite subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |